70% Merlot 30% Tannat
En conversion biologique depuis 2018
Traditionnelle en cuve
12 mois en cuve
Pourpre
Notes de fruits noirs
Soyeuse, avec du volume, belle maturité des raisins exprimant fraîcheur et fruité
Longue et veloutée avec de la gourmandise
Mes nouveaux vins!
Charcuterie, côte de bœuf, fromages locaux. Apéro! Repas!