Notres cuvée "Racines Rouges" vous séduira par sa gourmandise et sa générosité.
Tuffeau
100% Cabernet franc
Mécanique
20 jours de macération, remontage, déléstage,
En cuve thermo-régulée
Rouge burlat
Vanillé
Note de fruits rouge
Légèrement épicée
Entre 3 et 6 ans
entre 18° ET 20°
Poisson en sauce ,viande rouge, volaille, fromage, plat exotique