Un vin rosé très pale avec de jolies notes fleuries, il accompagnera parfaitement vos grillades et vos soirées d'été.
Argilo calcaire
Cinsault 60%, Grenache 40%
Mécanique
Elevage en cuve entre 4 et 6 mois
Rose pâle aux reflets sables
Le nez est léger et offre des notes de fruits rouges frais comme la fraise sauvage, d'agrumes ainsi qu'une touche herbacée comme l'anis
La bouche est ronde et sur le fruit : cerise griotte et framboise. Le pamplemousse et l'anis présents en fin de bouche amènent un équilibre rafraichissant à ce vin des beaux jours.
Entre 8° et 10°
Soupe de poisson à la Sétoise, Tapas, Grillades de viande blanche.