Un vin rouge puissant et équilibré, avec des arômes de fruits rouges mûrs et des notes épicées. Il offre une belle structure en bouche avec des tanins fondus
Argilo-Calcaire
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Mécanique
Traditionnelle en cuves inox
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris en 2023.
Médaille d'Argent au Concours des Grands Vins de France à Mâcon en 2023.
Très belle couleur, soutenue et profonde.
Nez intense de fruits rouges macérés s’ouvre ensuite vers des notes épicées de clou de girofle.
Ample et bien structurée, tanins fins
Persistante et légèrement boisée
5 à 7 ans
16°-18°C
Viandes rouges, gibier, plats en sauce