Très probablement le plus vieux rhum arrangé de la Réunion, le "rom tizane" est emblématique de notre île. Un arrangé traditionnellement réalisé avec les herbes et plantes du jardin, avec deux buts: se faire plaisir et se faire du bien ! Les anciens, "gramouns" en créole, préparaient plusieurs rhums tizane, chacun ayant ses propores vertues. Mal de dos, arthrose et autres douleurs musculaires n'avaient qu'à bien se tenir. Et puis le gros avantage, c'est que vous n'avez pas besoin d'une prescription !
Un classique des rhums arrangés réunionnais, voici le Tizane ! Pas moins de sept plantes et herbes arômatiques composent cet arrangé, accompagné de bibasses, fruits à chair jaune très gourmands.
Plantes & Herbes arômatiques
Effluves très florales de fruits exotiques et de fleurs séchées.
L’attaque est douce, subtile, une petite acidité réveille les papilles. Le fruit se développe et enrobe le palais. On jongle d’un fruit à l’autre
pour finir sur un équilibre délicat, frais et ensoleillé.
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